同样是“糖”，为什么专家更推荐吃这种？

悠悠闲闲

糖类并非只有一种，其在营养上有差别，对健康的影响也不一样。

添加糖

尽量少吃

    添加糖指人为在食品中添加的糖，比如白砂糖、冰糖、红糖、黑糖、蔗糖等。它是纯能量食物，营养价值低，易消化吸收并导致血糖快速上升。
摄入太多添加糖会增加龋齿、超重肥胖以及2型糖尿病等疾病的发生风险，并且可能与早衰、痛风、不育等有关。
世界卫生组织建议，成人每天添加糖的摄入量不要超过50克，最好控制在25克（约6茶匙）以下。

糖醇

可以适量吃

   糖醇是一种甜味剂，常见的有木糖醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇、山梨糖醇等。
糖醇甜度是蔗糖的60%~90%，在人体内的代谢不需要胰岛素，不会引起血糖剧烈波动。它的热量远低于蔗糖，适合患有糖尿病、肥胖的人。另外，糖醇不能被口腔中的微生物利用，不会导致龋齿。

糖醇吃多了容易引起腹泻。成人每天摄入量应控制在20克以下，儿童最好在10克以下。

低聚糖

可以放心吃

   低聚糖由多个单糖构成，主要包括功能性低聚糖和非淀粉多糖。它甜度低、能量低，难以被胃肠消化吸收，并且可以调节肠道功能。
功能性低聚糖包括低聚果糖、低聚半乳糖等。低聚果糖是一种水溶性膳食纤维，在人的胃和小肠内几乎不能被消化吸收，不会升高血糖，可以促进排便、改善肠道菌群。
非淀粉多糖包括纤维素、果胶等。多糖无甜味，可以提供饱腹感，并且缓慢释放能量，减少胰岛负担和脂肪储存。

3类糖分别从哪来

生活中糖无处不在，有些吃起来不甜的食物，其实也含有大量的糖分。
添加糖能直接吃的糖和糖浆都属于添加糖。糖果、饼干、冰淇淋、蛋糕、含糖饮料等食物中添加糖的含量较高。
糖   醇：很多“无糖”、“低卡”饮料和代餐食品里，糖醇被作为食品添加剂而广泛使用。西梅、梨等水果中，含有天然的山梨糖醇。
低聚糖：低聚果糖存在于天然食物中，主要食物来源包括大葱、小麦胚芽、大蒜、黑麦、洋葱等。

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