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[和凤] 【怡家双牌石】秋夕月明 此间有味——冰皮月饼“DIY”

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发表于 2023-9-27 16:08:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

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秋夕月明 此间有味——冰皮月饼“DIY”
       花香鸟语迎中秋,月圆人圆情更浓!中秋节是我国传统节日,为了弘扬中华民族尊老爱老的传统美德,构建和谐社区,促进邻里关系。2023年9月27日,双牌石社区党群服务中心,双牌石社区新时代文明实践站联合南京怡家居家养老服务中心开展了以“秋夕月明 此间有味——冰皮月饼‘DIY’”为主题的活动。

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       活动中,怡家志愿者首先详细讲解了月饼制作的步骤和要点。紧接着,居民们纷纷跃跃欲试,亲手制作起月饼来。们有条不紊地进行着称量、搅拌、搓揉、包馅、压模等步骤,忙得不亦乐乎。在轻松愉快的氛围中,一个个精致的月饼逐渐成型。居民们纷纷与亲朋好友分享喜悦。与此同时,大家还互相交流心得体会,分享制作经验和技巧,共同学习进步。

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       参与本次活动的一位奶奶表示,往年中秋节都是买现成的月饼来吃,这次在社区学会了做月饼,以后就可以自己在家做了。社区组织大家聚在一起,让传统节日的氛围更加浓厚了,同时也增强了大家的获得感和幸福感,丰富了节日生活。

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       此次活动不仅为社区居民提供了一个欢度中秋、增进邻里感情的平台,而且弘扬中华民族传统文化,让居民们更深入地了解中秋节的习俗和寓意。

发表于 2023-9-27 21:32:12 手机版 | 显示全部楼层
制作月饼,蛮好的
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