【板桥社区新时代文明实践站】做青团 知民俗 忆清明

润夕养老

做青团 知民俗 忆清明

《岁时百问》说：“万物生长，此时皆清洁而明净，故谓之清明。”清明节是我国的二十四节气之一，也是一个重要的传统节日。板桥社区新时代文明实践站、板桥社区妇联、计生协、凯斯幼儿园联合溧水润夕养老以清明祭祀先人的传统习俗为契机，开展“做青团 知民俗 忆清明”的清明节主题教育活动。

制作青团传统小吃调动幼儿兴趣，开展活动前，社工们精心准备课件让幼儿了解清明节的来历，将大自然中的艾草带到孩子们的面前，通过让孩子们闻一闻、摸一摸、说一说等直接感知的方式，近距离了解艾草，知道艾草是制作青团的主要材料，并进一步了解青团的作用和青团的制作过程。

随后，孩子们一个个戴好口罩、围裙、手套，挽起袖子开始跃跃欲试。在老师的帮助下进行面皮的制作，加水、搅拌、和面，并拿起面皮用两只小手慢慢地搓圆，再把搓好的青团用自己的大拇指按压下去，放上传统的豆沙馅，揉、搓、团、捏动作齐上阵，一个个小小的身影忙得不亦乐乎，经过他们的一番努力后，  一个个油绿如玉、Q弹绵软的青团呈现在眼前。

孩子们吃着自己亲手做的青团，品尝春天的味道，幸福的笑脸芳香甜蜜。孩子们还与老师、食堂阿姨、保安叔叔、家人分享自己制作的青团，品味劳动的喜悦。

清明节做青团，不仅让孩子们收获了制作经验和动手的快乐，更让他们感受到浓浓的传统节日氛围，同时更好地促进孩子们对传统节日、传统文化的认识与感知。

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金乔仁

传统文化传承下去

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