溧水区华成蔬菜专业合作社入选国家级生态农场

主编

12月1日，农业农村部公布了2022年度国家级生态农场拟授予名单，溧水区华成蔬菜专业合作社成功入选，全区唯一。

绿色防控保障“舌尖安全”

走进和凤镇华成蔬菜专业合作社的蔬菜种植基地，大棚内交错悬挂着黄色防虫板。“有了这些黄色防虫板，就不用打农药驱虫了。”基地负责人告诉记者，防虫板是根据害虫具有的趋色性研究制作而成的物理诱杀工具，这也是合作社采用的绿色防控技术之一。

华成蔬菜专业合作社是我区较早一批实施绿色防控技术的农业企业，这些年，通过生态调控、生物防治等绿色防控技术，不仅降低了蔬菜病虫害的暴发几率，也降低了农药使用风险，提升了农产品质量安全水平，种植的蔬菜“颜值”更高、口感更好，效益也随之提高不少。

在基地内，还有专门用于粉碎的机械。为了给蔬菜营造一个不易染病的好环境，合作社将所有杂草、作物残秧、枯枝烂叶及时清理，通过机械粉碎、高温发酵制成有机肥还到田里，变废为宝增加土壤有机质，改良土壤结构，减少病害传播。此外，合作社还利用由江苏省农科院提供技术支撑的和凤镇城乡有机循环产业示范项目，对尾菜进行有效利用。

“我们每年产生的尾菜大概有7000吨，现在经过处理后，实现了循环利用。”基地负责人介绍，尾菜汁液用于生产酵素肥产品，被施用于蔬菜种植，而尾菜残渣与经过预处理的餐厨浆料混匀，变成黑水虻的食物。黑水虻富含高蛋白，通过微波烘干成为虫干，变成水产养殖产业的饲料，其虫粪发酵处理后成为有机肥料。项目实施后，每年可生产黑水虻鲜虫约2500吨、虫粪有机肥约4500吨，实现销售额800万元以上。

“八个统一”打造质量追溯体系

溧水区华成蔬菜专业合作社成立于2009年，是一家集蔬菜种植、配送、销售及农业科技研究与服务为一体的合作经济组织，也是江苏省永久性“菜篮子”蔬菜生产基地之一。

合作社自成立以来，十分重视产品质量安全，一方面，通过建立生产投入品和田间档案，加强用药用肥安全管理，详细记载从蔬菜播种、栽培管理到产品收获等全过程；另一方面，通过建立完善严格的生产投入品进出库制度、产品检测制度、基地准出制度、质量安全可追溯制度等机制，实现对蔬菜产品从田头到餐桌的全程质量安全的有效控制。

“我们实行的是‘八个统一’模式，统一种苗和投入品供应、统一种植、统一购买有机肥与生物农药、统一田间管理、统一统防统治、统一质量检测、统一运输销售、统一保护价收购，保证了农产品在流入市场时的质量安全。”据介绍，合作社不断建立和完善产品质量安全追溯体系，搭建实用性强、操作性强的产品质量安全追溯系统，并配备专门的追溯管理员。追溯平台可将每批生产的蔬菜产品从播种育苗到检测加工销售的全过程进行详细记录，建立起产品质量安全追溯档案，并通过搭载检测仪器设备，检测结果自动上传，实现蔬菜生产到检测再到销售的有效衔接，形成完整的质量追溯体系。经检测合格的产品自动匹配成功后形成追溯二维码，消费者在购买产品时，可通过扫描包装上的追溯二维码，查看产品的产地、生产过程、检测报告等信息。

目前，合作社通过自身的示范和带动作用，促成了全区5300余亩蔬菜实行质量追溯，进一步提高产品附加值，带动农户增收，助推了全区蔬菜产业高质量发展。

融媒体记者 林林 通讯员 傅廷凤

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