东屏街道：“我们的节日·中秋”——冰皮月饼DIY活动

博琨-祥瑞

“小饼如嚼月，中有酥和饴”中秋月，人团圆，又是一年中秋时，2022年9月6日，在中秋佳节来临之际，东屏街道新时代文明实践所开展“我们的节日—‘饼’承情怀 共祝中秋”月饼DIY活动。

中秋到，道中秋

活动一开始，志愿者讲述中秋节的起源、历史发展、传统习俗，让居民朋友们更多的了解中国的传统文化习俗，鼓励他们分享自己所知道有关中秋的其他习俗，随后志愿者和居民朋友们重温了《嫦娥奔月》的神话故事，在温馨愉快的氛围中弘扬了传统文化。

做月饼，迎中秋

工作人员先依次将预拌粉、模具、熟糕粉、果味粉、手套等发放到大家手中，向大家介绍冰皮月饼的制作步骤和工具的使用方法。在学习了月饼的制作过程后，大家分成了三个小组，有的搓面团分剂子，有的包馅，有的压模子，还有的负责撒熟糕粉，大家分工明确，配合默契。不一会儿，一个个漂亮的冰皮月饼便跃然成型，大家一起交流制作经验，一时间欢声笑语不断。

送月饼，庆中秋

制作完成之后，大家将亲手制作的冰皮月饼包装起来，送给疫情防控“守小门”卡点工作人员以及辖区内的困难群众。小小的冰皮月饼蕴含着的是大家的祝福，亲手制作的满足感也将在分享中得到升华，让这一个个载满情谊的小小月饼将幸福团圆的味道传递。

此次活动，不仅提前让居民感受到中秋节的节日氛围，更为居民搭建快乐的平台，活跃辖区内居民文化生活，倡导居民奉献、友爱、互助、进步的风尚，营造了一个和谐温馨的大家庭。

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梅姐

节日快乐

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