中秋月饼知多少？

主编_赵

中秋月饼知多少？

八月十五月儿圆

中秋月饼香又甜

中秋佳节将至

月饼是这个节日的“灵魂”

今天我们就来聊一聊

关于月饼的那些事儿~~

一块月饼的能量有多少？
总体来说，月饼的营养特点是高热量、高脂肪、高糖分，大家购买月饼的时候可以留意一下包装上的营养成分表。
拿上图这个月饼举例，如果1块月饼的规格是100克，一天吃4块月饼就会超过正常成年人一整天所需的能量，1块月饼里的脂肪含量接近3汤匙油。另外，我们在过节的时候饭菜也是极其丰富的，这样就很容易造成热量与脂肪过剩。
你喜欢什么馅的月饼？
现在月饼市场也是越来越卷了，新口味一个接一个，你最pick哪种口味呢？
不同口味月饼的营养特点也不太一样。

• 五仁月饼
  

传统的五仁月饼里面一般有核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁5种果仁，总体来说脂肪含量非常多（有较多的不饱和脂肪酸）。

• 蛋黄月饼
  

蛋黄月饼往往是月饼中热量最高的一档，脂肪含量也相对更高一些。如果吃蛋黄月饼，注意这一天少吃点油腻的食物。

• 鲜肉月饼
  

鲜肉月饼的好处是相对于其它的月饼蛋白质可能更多一些，然而缺点是往往会咸很多，钠含量比较高，脂肪含量也不少。

• 水果月饼
  

例如凤梨馅、榴莲馅月饼这几年都卖得相当火，水果月饼脂肪含量基本上是月饼中最低的，但是含糖量最高，糖尿病患者尽量避免食用。
月饼的正确食用方法
一年一度的中秋节，不吃点月饼总觉得差点意思，但我们可以吃得有技巧~
1.看标签
月饼要在保质期内，确保食品食用安全。
2.分着吃
正所谓独享不如众享，一家人分着吃还可以尝点别的口味，以100克的月饼为例，一次吃1/4-1/8即可。
3.浅尝辄止
最多一次吃一个就好，不论什么口味的月饼总的来说都是高热量、高脂肪、高糖分的食物，不建议食用太多。
4.品茶吃
吃月饼的时候酌几口清茶或者花茶，解腻又助消化。茶可促进消化道分解月饼里的油，减少“积食”。
5.睡前不吃
睡前吃月饼容易导致消化不良，影响睡眠，尤其是本身胃肠功能紊乱的人更需注意。
温馨提示：

• 糖尿病患者，因为月饼高能量、高脂肪、高糖的特性，要切记少量食用，更不要狼吞虎咽。可在正餐中代替部分主食食用，搭配蔬菜、水果等富含膳食纤维的食物来平稳血糖。不要迷信所谓“无糖月饼”。“无糖”只是指无蔗糖，在制作中选用糖醇之类的甜味剂来替代原本的蔗糖，主要制作原料仍离不开面粉、食用油等，碳水化合物和脂肪的含量和其他食品比起来依然算是比较多的，一样可以升高血糖。所以，不论是否是“无糖月饼”，糖尿病患者食用时都一定要注意“限量”。
• 高血压患者，要尽量减少钠盐的摄入，如“鲜肉月饼”“云腿月饼”等比较“咸”的月饼中钠的含量往往容易超过需要量，购买之前可以留意一下营养成分表里的钠含量，选择低钠月饼。
  

月满繁星夜

人间庆团圆

中秋佳节

祝大家节日快乐，阖家幸福！

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笑对人生

路过看看

阿雷和阿林

中秋节快乐。

阿雷和阿林

今年没有吃月饼。

阿雷和阿林

感觉月饼太甜了。

阿雷和阿林

团团圆圆。

一路向阳

不喜欢吃月饼，太甜了

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莫愁湖

路过看看点赞

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