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『荷花社区』“甜蜜生活 焙感幸福”甜品手工DIY活动

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发表于 2021-2-27 21:13:25 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    美味无处不在,寻遍世界,只为心中的爱。为提高社区居民对健康、温馨生活的追求,让低龄老人在业余生活体验到自己亲手制作手工点心的乐趣,2021年2月27日下午,荷花社区新时代文明实践站在荷花社区3楼助餐厅开展了一次低龄老人手工甜品DIY小组活动。
    下午1点,博琨服务社工袁飞作为甜品达人将带领居民们DIY甜品,早早来到活动现场,提前将所需原材料和手工设备一一准备好,等待活动的开始。

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    活动在一片祝福声中开始,社工祝福大家生活如同今天的甜品甜甜蜜蜜。
  制作、学习的过程是快乐的,社工边操作边解说每个步骤的关键点以及食材的用量和作用,大家听得也很认真,第一锅牛扎糖制作好后,社工邀请学员也上来实践试试。杨姐自告奋勇地要求尝试,看她熟练的手法,一点都不像第一次操作,引来现场阵阵掌声。
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    等待的雪花酥的过程漫长也短暂。大家互相品尝做好的牛扎糖,都夸赞比超市的好吃很多,简单的食材和步骤,让大家回去尝试做给家人品尝都信心满满。

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   经过近2个小时的烘焙制作、齐心协力封口包装,喜庆又美味的甜品呈现在大家面前,整个餐厅香飘四溢,现场欢声笑语,好不热闹。赵大姐说:“没想到平日里超市里的甜品,我们生活中花点时间,花点心思去做也很简单呀,回去做做看,让自己的退休生活也丰富精彩起来。”李大姐也附和说她回去也准备买点原材料做给小孙子吃,尤其雪花酥,口味太美味了!
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     看着大家对手工甜品活动如此满意,社工看在眼里乐在心里。此次活动不仅让他们增长了烘焙知识,还体验了收获的快乐,放松了心情,通过手工烘焙制作的过程,居民不仅享受了生活上的乐趣,更增进了邻里关系,对丰富晚年业余生活又增加了一些启发和感受。
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发表于 2021-2-28 06:44:55 手机版 | 显示全部楼层
dym
发表于 2021-2-28 07:01:48 手机版 | 显示全部楼层
好活动!赞赞赞!
发表于 2021-2-28 07:38:31 手机版 | 显示全部楼层
发表于 2021-2-28 07:56:34 手机版 | 显示全部楼层
发表于 2021-2-28 11:06:04 手机版 | 显示全部楼层
袁老师多才多艺
发表于 2021-3-1 00:21:23 手机版 | 显示全部楼层
发表于 2021-3-1 08:47:21 | 显示全部楼层
好活动!赞赞赞!
发表于 2021-3-5 14:16:39 | 显示全部楼层
弱弱地问一声,低龄老人是多老?

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