磨豆腐

沙田育才

写得太好了，长江后浪推前浪，你们这代人的经典美，是我们这代人难以达到的境界。

沙田育才

跟扬子晚报副刊编辑申欣怡老师联系一下，在繁星副刊上发表，不然是资源浪费！

清润轩

无想山下 发表于 2020-01-18 17:29
赵老师，双推磨唱起来了么

就喜欢那一口！

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英源

看到原汁原味的食材，勾起了大家童年美好回忆！

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清润轩

爱的零距离1 发表于 2020-01-18 18:22
这应该是90年以后的事了，送给人家加工，带一捆稻草，还要老早去排队。

以前都是几家人家合伙磨，如果一家磨，还得请人来点浆，否则豆腐做不成的！为此我老早就学会了用石膏粉点豆腐，但石膏的配比早就忘了！

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严九娘

爱的零距离1 发表于 2020-01-18 09:57
感谢刘老配图和诗：
豆腐夲是常家菜，
千磨万转才得来，
过年家家做豆腐，
欢天喜地心花开，
可怜旧时三件苦，
豆腐行业在其中，
平地响起一声雷，
千家万户登宏途！

刘老勾勒了市井风情，跃然纸上，图文并茂，呼应主题。

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严九娘

感谢分享。当年温馨，满怀纸间。

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希望

虽然现在吃这个不稀奇的，但是看到楼主发的，瞬间就想到小时候老爸老妈忙着磨豆腐，炸豆腐的场景。真是怀恋

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胡法锁

小时候的事了！一到年边！家家都要磨豆腐！炸油果！现在己成美好的回忆了！

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无想山下

清润轩 发表于 2020-01-18 19:42
以前都是几家人家合伙磨，如果一家磨，还得请人来点浆，否则豆腐做不成的！为此我老早就学会了用石膏粉点豆腐，但石膏的配比早就忘了！

溧水吴语区都喜欢听锡剧！主要是好懂

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清润轩

无想山下 发表于 2020-01-18 20:33
溧水吴语区都喜欢听锡剧！主要是好懂

锡剧，听老一辈人说那时叫“滩簧调”，属于小戏。
黄梅戏也是小戏，但现在的黄梅戏却已成长起来了！

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当过兵的人

上个麻条应个景

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太洋

非常怀恋，小时候看爸妈他们磨豆子的情景

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和凤人

回忆起了小时候的点点滴滴，此景一去不再有了。

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真的假的

吃的没小时候 香了

烟花美博谁一笑

爱的零距离1 发表于 2020-1-18 18:22
这应该是90年以后的事了，送给人家加工，带一捆稻草，还要老早去排队。

90后已经看不到人工磨豆腐了吧

漂亮的牛仔

仿佛回到了小时候

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西门李三

儿时回忆

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卡西莫多008

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中国红

卡西莫多008 发表于 2020-01-19 13:10

原汁原味的豆腐

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