这场国际研讨会召开，国内外院士、专家齐聚溧水！

主编 · 发表于 2023-11-14 08:46:40

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　　11月11日—12日，由中国农业科学院油料作物研究所、江南大学、江苏省生产力促进中心、南京国家农高区等单位主办的第七届国际脂质科学与健康研讨会暨未来食品产业新成果对接会，在溧水区白马农业国际博览中心举办。中国工程院院士庞国芳、芬兰科学院院士杨宝茹、中国农业科学院油料作物研究所所长黄凤洪、省生产力促进中心副主任张维祥、市科技局副局长朱超平、区委副书记夏云以及国内外食品领域相关专家等参加。

　　本次会议为期两天，主题为“探索脂质科学未来，共商高质量发展，助力健康中国”。期间，国内外食品领域院士、知名专家学者和头部企业，围绕主题分享脂质资源与评价、脂质分析与表征、脂质制备与修饰、脂质改良与调控、脂质营养与健康等研究领域的最新研究成果和进展，共同探讨健康油脂产业发展的机遇、挑战与创新，对接未来食品产业最新科技成果。

　　开幕式上，中国农业科学院油料作物研究所、嘉必优生物技术（武汉）股份有限公司、武汉工程大学、广州白云山汉方现代药业有限公司、白马未来食品研究院、惠州康维健生物科技有限公司等6家单位签订了“油脂生物合成与智能制造研究中心”共建协议，相关负责人共同为该中心揭牌。

　　夏云在致辞中说，近年来，南京国家农高区聚焦未来食品重要领域方向，超前布局创新平台、突出人才项目招引、加强载体配套建设，持续推进各类资源要素整合集聚。未来，南京国家农高区将热忱服务、主动服务、精准服务，让项目、人才、企业能够“进得来”“落得下”“成长好”。希望与会专家学者和嘉宾进一步加深对南京国家农高区的了解认识，携手合作、共赢未来。

　　张维祥表示，省生产力促进中心将继续深入实施创新驱动发展战略和乡村振兴战略，发挥资源作用，突出科技创新在农业供给侧结构性改革中的关键引领作用，推进产学研合作，促进区域高端人才和科技平台等创新要素向南京国家农高区集聚，吸引更多的成果、人才落地，推动全省农业高质量发展。

　　黄凤洪表示，中国农业科学院油料作物研究所将继续发挥优势，在未来食品科研中，为油脂科技和油脂健康产业创新提供支持，提升油料产业的科技水平。同时通过提供新的决策，提升推动未来食品产业健康高质量发展，助力健康中国战略实施。

撰稿 | 林林朱建勇

转自溧水融媒网