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江苏省乡村旅游健康餐饮绿色发展峰会在溧水召开

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发表于 2019-12-2 09:08:43 | 显示全部楼层 |阅读模式

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11月27日,2019江苏省乡村旅游健康餐饮绿色发展峰会在溧水召开,来自全省近200家农庄、农家乐、度假村、乡村旅游点餐饮代表汇聚溧水,共话健康江苏,绿色餐饮。副区长张为真参加。

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本次峰会由江苏省餐饮行业协会、溧水区文化和旅游局、江苏省绿色食品协会主办,来自全省近200家农庄、农家乐、度假村、乡村旅游点餐饮代表参加。会议发布了《江苏省乡村旅游健康餐饮绿色发展三年行动计划》和《江苏省乡村旅游健康餐饮高质量发展溧水起航宣言》,以及我省休闲餐饮行业品牌榜(首批)。

会上,来自“网红村”袁家村、小厨娘等全省行业专家、不同业态企业代表共同上台交流分享经验。

山环水抱,葱茏毓秀,鱼米之乡溧水,有着得天独厚的生态优势。围绕“健康溧水、活力新城”主题,近年来,我区将旅游餐饮点植入健康、自然的旅游元素,重点打造“秦淮源头健康美食”品牌。“青梅宴”、“全鱼宴”、“玫瑰宴”特色十足,“无想田园”打响优质品牌……我区联合江苏省餐饮行业商会组织“金陵鱼肴美食大赛”,溧水区获评江苏名菜12道,江苏名厨12位,目前已有省级餐饮名店9家。在2019南京乡村美食大赛中,溧水荣获金牌菜5道、银牌菜6道、铜牌菜11道、人气菜2道,乡村名点2道的好成绩,溧水区获最佳组织奖。

本次活动的举办,旨在践行健康中国、乡村振兴发展战略,倡导乡村旅游可持续发展,引领行业绿色发展方向,推动我省农庄、农家乐、度假村特色餐饮发展高质量,激发餐饮消费、旅游消费、文化消费潜力,繁荣市场,扩大就业,满足百姓对美好生活的向往。

活动中,我区“无想田园”品牌的优质农产品及有机食材,还有西藏自治区拉萨市墨竹工卡县、陕西省商南县等特色产品进行了绿色健康食材现场展示。11月26日下午,与会嘉宾、媒体代表重点考察溧水区特色民宿、农庄、农家乐,并对溧水健康餐饮绿色发展大加赞赏。


转载:http://www.njls.gov.cn/jrs/syw/201911/t20191129_1722648.html

     
发表于 2019-12-2 14:22:51 | 显示全部楼层
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发表于 2019-12-2 21:18:46 手机版 | 显示全部楼层
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